Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası Tarifi
Paylaş
 

Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası diyet yemekleri arasından en çok tercih edilenler arasındadır.Brokoli çorbası tarifi, kremalı brokoli çorbası ve brokoli çorbası yapılışına dair tarifler

Brokoli Çorbası için Malzemeler

*1000 gram brokoli
*1 su bardağı Süt
*2 su bardağı Su
*1 su bardağı Et suyu
*1 çorba kaşığı Un
*2 çorba kaşığı Tereyağ
*1 adet orta boy Soğan

Brokoli Çorbası Yapılışı

Brokoli çorbası için aldığımız brokolileri öncelikle güzelce yıkadıktan sonra yaklaşık 20 dakika kadar haşlayın. Hazırladığınız soğanları da yağda kavurun. Un ilave edip tekrar kavurun. Süt, su, etsuyu ekleyerek iyice ısınmasını bekleyin. Brokoliler konarak kaynayıncaya kadar ateşte bekletilir. Kıvamını alan karışımı blendır yardımıyla karıştırıyoruz. Kabakları ince ince kıyın ve tuzla beraber ekleyin. Kabakla birlikte pişince ocaktan alın.
Artık brokoli çorbamız hazır servis yapılacağı zaman tereyağı eriterek brokoli çorbasının üzerine dökerseniz daha lezzetli olacaktır.

Neden Brokoli Çorbası Tavsiye Edilir?

Aslında brokoli son yıllarda yeni yeni hayatımıza giren ve ülkemizde tanınan bir sebze haline geldi. Özellikle tansiyon hastaları için doktorlar tarafından tavsiye edilen bir sebze olma özelliği vardır. Birçok minerali ve vitamini içinde barındıran brokoli içinde bulunan anti kanserojen maddeler nedeniyle meme, prostat, kalın bağırsak ve idrar kesesi kanserlerine karşı adeta ilaç görevi gören bir sebzedir. Bu kadar yararlı olan brokoli sebzesi pahalıda değil. Pazarda satılan bu sebzeyi 5-8 TL arasında değişen fiyatlardan alabilirsiniz. Hazırlanışı da oldukça basit olan brokoli çorbasını sağlık problemi olan her kişiye yapılıp içerilmesinde yarar vardır.

Brokoli içinde bulunan A, C ve E vitaminleri normal büyüklükte alınan bir brokoli ile bütün bu vitaminlerin vücudumuzun duyduğu ihtiyaçlarını fazlasıyla karşılamaktadır. Eklem romatizmaları, kanser, kalp-damar rahatsızlıkları ve alzheimer birçok hastalığa şifa olabilen önemli bir sebze olma özelliğine sahiptir. Aynı zamanda iyi bir kalsiyum, potasyum, magnezyum ve selenyum kaynağı olan brokoli prostatın en büyük düşmanıdır. Prostat dokusundaki büyümeyi durdurur, hatta küçülmesini bile sağladığı ispatlanmıştır.

Brokoli Kürü Hazırlanışı

1 Litre suyu kaynatın, su kaynarken içerisine 200 – 250 gram kadar taze brokoliyi atın. Kısık ateşte 4-5 dakika daha pişirin. Daha sonra süzerek sabah ve akşam olmak üzere 2 seferde aç karnına için, brokoliyi sıcak içmeyin.
Brokoli Kürü içildikten sonra en az 20 dakika boyunca herhangi bir şey yiyip içilmemelidir. Haftada 4 gün bu uygulamayı yapın, gerekli vitaminleri almanız için toplam 3 hafta uygulamanız yeterli olacaktır.

Bir önceki yazımız olan Ayça Kaya Yoğurt Çorbası Tarifi başlıklı makalemizde ayça kaya diyet çorba tarifi, ayça kaya kilo verdiren çorba ve Yoğurt Çorbası Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

loading...
Bu yazı 54 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
yorum ikonu
2017-10-26 10:37:45
yorum ikonu
2017-09-18 11:28:10
yorum ikonu
Tatlı Krizlerinden Korunmanın Yolları | Kiloverdirirmi.Com: […] ihtiyacı, stres, yaşam şekli, beslenme şekli gibi birçok faktöre
2017-09-18 11:12:22
yorum ikonu
Sağlıklı Beslenmek İçin 10 Kural | Kiloverdirirmi.Com: […] uzak durulmalıdır. Vücut suya çok fazla ihtiyaç duymaktadır, özellikle
2017-09-16 18:32:00
yorum ikonu
Verdiğiniz Kiloların Kalıcı Olması İçin Ne Yapmalı | Kiloverdirirmi.Com: […] onca uğraş sonucu verilen kilolar ne yazık ki bir süre sonra
2017-09-14 11:49:32
Kiloverdirirmi.Com