Çay Demlemenin Püf Noktaları

Çay demlemenin püf noktaları
Paylaş
 
loading...

Çay Demlemenin Püf Noktaları

Çay içmesini seven bir millet olduğumuz için gelen misafirlerimize bile ikram ederiz. Çayı bu kadar seven bir milletin en iyi şekilde demleme konusunda fikri olmalı.

Gelişi güzel bir şekilde hazırlanmış çay kendini bir bardaktan fazla içirmez.

Kaliteli ve lezzetli bir şekilde çay demlemek için şu adımlara dikkat edebilirsiniz..

Çay Nasıl Demlenir?

  • Suyun taze ve soğuk olmasına dikkat edin..
  • Demleme işlemine başlamadan önce demliğinde ısınmış olmasına dikkat edin.
  • Demliğe fazla çay koymaktan kaçının zira çay acı olur ve gereksiz israf etmiş olursunuz.
  • Su kaynadığı anda suyu demliğe ekleyiniz, suyun dakikalarca kaynamasını beklemeyin.
  • Çayın tam olarak tadını alabilmek için demleme süresini 20-25 dakika olacak şekilde ayarlayın.
  • Eğer çayınızı süt ile içmek istiyorsanız sütü fincana koyduktan sonra çayı ilave edin , süt ile çay tamamen karışmış olsun.
  • Çayı kuru yerde ve hava almayan bir kutunun içinde saklayın.
  • Su on saniyeden fazla kaynamalı yoksa kaynayan suda oksijen oranı her geçen saniye daha da azalmaktadır.
  • Soğumuş suyu kesinlikte tekrar ısıtarak çay demleme işlemi yapılmamalıdır.
  • Demlenen çayı porselen demliğe boşaltmadan önce bir defa karıştırılması gerekir.
  • Yeşil çay sunmak için altlığı olmayan fincan, siyah çay içinse altlığı olan fincan tercih edilmelidir.
  • Demliği, çaydanlığın ve çay bardaklarının metal olmamaları gerekir ve kesinlikle bu parçalar deterjanla yıkanmamalılar.
  • Metal çaydanlıkla yapılan çayda tamin edersiniz ki metal tadı hissedilecektir.

Bir önceki yazımız olan Ayakkabınız Boya Tutmuyor mu? başlıklı makalemizde Ayakkabım boya tutmuyor, Ayakkabım boyanmıyor ve Boya tutmayan ayakkabılar hakkında bilgiler verilmektedir.

loading...
Bu yazı 123 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

Kiloverdirirmi.Com