Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi
Paylaş
 

Havuç Çorbası Tarifi

Havuç benim hayatımın vazgeçilmez sebzesidir. Elma gibi portakal gibi kışın vazgeçilmez olarak her gün yenilmesi gereken bir vitamin deposu olarak kabul ederim. Havuçla ilgili bir çok tarifim var ama bu soğuk kış günlerinde size çorba ile başlangıç yapıyım dedim. Çok beğeneceksiniz. Her tarifimde olduğu gibi yine tarifi yaptıktan sonra görüşleriniz benimle paylaşın… Kolay gelsin…

Havuç Çorbası Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıda tereyağı
  • 2 havuç (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal

Havuç Çorbası Yapılışı

Havucu zeytin yağında soteleyin. Unu ekleyip 1-2 dakika kavurun. Önce sütü sonra suyu, daha sonra da baharatlar eklenip kaynayıncaya kadar karıştırın. Blender’den geçirin.

Bir önceki yazımız olan Erişteli Mercimek Çorbası başlıklı makalemizde Erişteli Mercimek Çorbası nasıl yapılır, Erişteli Mercimek Çorbası tarifi ve Erişteli Mercimek Çorbası yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

loading...
Bu yazı 30 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

Kiloverdirirmi.Com