Rulo Zebra Kek Tarifi

rulo-zebra-kek
Paylaş
 
loading...

Rulo Zebra Kek Tarifi

Rulo Zebra Kek Tarifi Malzemeleri

5 Tane Yumurta
1 Paket Vanilya
2,5 Çay Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Kakao
1 Çay Bardağı Nişasta
1 Su Bardağı Un

Kreması İçin Malzemeler

500 ml Süt
2 Paket Vanilya
4 Kaşık Toz Şeker
3 Kaşık Nişasta
1 Kaşık Un
1 Paket Krem Şanti ve 1 Su Bardağı Süt

Rulo Zebra Kek Tarifi Yapılışı

Öncelikle kekimizin kremasını hazırlayalım. Süt, nişasta, un, şeker ve vanilyayı orta ateşte karıştırın ve pişirin. Soğuttuktan sonra krem şanti ile sütü çırparak bu karışıma ilave edin. Karıştırın ve bekletin. Yumurtaları karıştırma kabına kırıp üzerine toz şekeri katın ve köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Bu karışıma un, vanilya ve nişastayı da katarak karıştırın. Hamurunuz oluştuktan sonra iki parçaya ayırın. Bir parçasına kakaoyu ekleyin. Tepsinize yağlı kağıt serin ve önce beyaz hamur krema torbasına konularak arada boşluk olacak şekilde sıkılır, sonra aradaki boşluklara kakaolu karışım sıkılır. 180 derecelik fırına atılır. Sürekli kontrol edin çünkü çabuk pişecektir.Büyük bir bezi hafif ıslatarak pişen kekinizi yağlı kağıt ile birlikte üzerine bırakın ve rulo şeklinde sarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra açarak kremayı her yerine sürün. Tekrar sararken yağlı kağıdı çıkararak sarın. Dolapta bekletip servise hazır hale getirebilirsiniz. AFİYET OLSUN.

 

Bir önceki yazımız olan Kağıt Helva Pastası başlıklı makalemizde Kağıt Helva Pastası Pratik Tarifi, Kağıt Helva Pastası Resimli Tarifi ve Kağıt Helva Pastası Yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

loading...
Bu yazı 233 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

Kiloverdirirmi.Com