Soğan Faydaları ve Kullanımı

Soğan Faydaları ve Kullanımı
Paylaş
 
loading...

Soğan Faydaları ve Kullanımı

Soğan; ülkemizde neredeyse her evin çuval çuval tükettiği neredeyse tüm yemeklerinde, salatalarda kullandığı bir sebzedir.

Yemek kültürümüzde ki vazgeçilmez yeri yüzünden bu denli popüler olan soğanın faydaları kullanılmasında ne kadar doğru bir iş yaptığımızı kanıtlar durumdadır. Zira zambakgiller familyasına kayıtlı yumru gibi olan ve yeşil sivri yapraklara sahip bu sebzenin bileşiminde uçucu ve sabit yağlar, çeşitli şekerler, ferment türevleri, amino asitler vardır.

A, B, C vitaminleri, potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, iyot, fosfor ve kükürt gibi mineraller ihtiva eder.

Soğan Faydaları

  • İdrar söktürücü etkisi vardır.
  • Bedenimizde biriken toksinleri ve suyu atmakta etkilidir.
  • Romatizmal iltihaplar, mafsal iltihabı gibi iltihapların dağılmasını, yok olmasını sağlar
  • Damar sertliğini giderir.
  • Böbreklerde ki kum ve taşların kırar ve döker.
  • Zayıflamakta etkilidir.
  • Böbrek sancılarını giderir.
  • Zihin yorgunluğunu alır.
  • Baygınları ayıltır.
  • İktidarsızlık çekenlere iyi gelir ve cinsel gücü artırır.
  • Egzama ve diğer deri sorunlarına karşı faydalıdır.
  • Öksürüğü keser.
  • Bronşcukları temizler ve tazeler.
  • Astım nöbetleri, akciğer rahatsızlıkları, grip ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı son derece faydalıdır.
  • Doğal antibiyotik vazifesi görür
  • Kandaki şeker seviyesini aşağılara çeker.
  • Yüksek tansiyona karşı faydalıdır.
  • Kemik erimesine iyi gelir.
  • Damar tıkanıklığını giderir
  • Kansere koruyu etki gösterir.

Soğan Kullanılışı

Taze (yeşil) olarak veya kuru soğan formunda tüketilir. Mümkün olduğunca çiğ tüketilmesi besin değerlerinin yitirilmemesi için önemlidir.

Bir önceki yazımız olan Pelin Otu Faydaları ve Kullanımı başlıklı makalemizde pelin nerede yetişir, pelin neye iyi gelir ve Pelin otunun faydaları hakkında bilgiler verilmektedir.

loading...
Bu yazı 527 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. Reyhan Acar dedi ki:

    Tansiyonu dengeleyen soğan doğal bir antibiyotiktir.

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

Kiloverdirirmi.Com